El Centro de Industriales Panaderos del Chaco anunció que en los próximos días se aplicará un aumento en los precios de los productos panificados, con subas que rondarán entre el 10% y el 15%.
Desde la entidad explicaron que la actualización de los valores responde al constante incremento en los costos de producción, especialmente en insumos fundamentales para la elaboración del pan, además de los gastos fijos y variables del sector y los recientes aumentos salariales.
En ese contexto, los panaderos advirtieron que la situación se vuelve cada vez más compleja para la actividad. “El panorama es cada día más preocupante”, señalaron, y agregaron que las altas temperaturas también afectan el trabajo diario en las panaderías, generando mayores dificultades en la producción.
Por otra parte, indicaron que cada panadería evaluará cómo aplicar el aumento según su ubicación y estructura de costos, buscando mantener la actividad sin trabajar por debajo de la rentabilidad necesaria para sostener el negocio.